شات المناهرى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


شات المناهرى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الخضار بالكمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة





تاريخ التسجيل : 31/12/1969

شوربة الخضار بالكمون  Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الخضار بالكمون    شوربة الخضار بالكمون  I_icon_minitimeالإثنين أبريل 11, 2011 8:31 am

شوربة الخضار بالكمون


المقادير



2/1 كوب بصل مفروم .
· 2/1 كوب جزر مفروم .
· 2/1 كوب كرفس مفروم .
· 2/1 كوب طماطم أخضر مفروم .
· 2/1 كوب مشروم طازج مفروم .
· 4/1 باقة بقدونس مفرومة .
· ملعقة صغيرة كمون ناعم .
· ملعقة صغيرة بهار أبيض .
· ملعقة صغيرة ملح .
· حبتان هيل .
· ورقتان غار .
· 8 كؤوس ماء .



التحضير



1- توضع جميع أنواع الخضار والبهارات السابقة في إناء كبير ثم تضاف إليه كمية الماء وترفع على النار حتى ينضج الجميع .
2- تطحن جميع المقادير السابقة بخلاط كهربائي بعد أن ترفع ورقة الغار وحبات الهيل منها ثم تعاد على النار لمدة 20 دقيقة .
3- تقدم ساخنة مع رشها بقليل من الكمون الناعم .
[url]شوربة الخضار بالكمون  BDc31138[/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الخضار بالكمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الفاصوليا والباستا
» شوربة العدس والباستا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شات المناهرى :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: